onsdag 25 september 2013

Pizza

Produktiva jag har varit i farten igen och gjort något riktigt smarrigt. Hemgjord pizza. Det är superenkelt och superbilligt att göra och variationerna är många. Detta fryser jag in i mellanmåls bitar och tar fram vid behov. Ibland tar jag med mig till skolan och äter som lunch när jag inte hunnit förbereda annat. Det finns många olika recept och kombinationer i kokböcker och på nätet. Jag brukar ta någon billig skinka eller skivspill och det där sista på osten som man annars slänger. Min pizzadeg gör jag på scones deg för jag orkar inte hålla på med jäst. Har man ingen ugn kan man göra pan pizza i stekpannan. Hur bra som helst.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar